Photo by Louise

 

Jag har börjt med mitt nya nyttigare liv, så jag tycker det är roligt att hitta snabba goda men även nyttiga recept! Så detta hittade jag i tidningen "Må bra".

Ni som gillar äpplekaka, ni borde pröva detta!

Detta är både nyttig och mättande, samtidigt lätt att laga!

 

Ingredienser:

1 dl Havergyn

1 msk kokos

2 msk hackade nötter

1/2 banan

1 ägg

1 tsk kanel

1 äpple

Lite rapsolja

 

1.Mixa havrgryn,kokos,nöterna,kanel,banan och ägget.

2.Riv äpplet och sen blanda med smeten.

3.Smeten ska hällas i en insmörjd kaffekopp.

4.Mickra i ca 2 min.

5. Servera med lite keso eller yogurt :)

 

Om man inte vill ha äpple kan man ta i bär ist såklart :)

 

/Louise