Photo by Louise
Jag tycker om den här maträtten för att den är både god och enkel och snabb.
Börja att smörja en form med rapsolja. Lägg i:
1 grillad kyckling
1 grön paprika
2 bananer
Sen blandar du i en bunke:
4 dl vispat grädde
1 dl mango chutney
1 vitlöksklyfta ( beror på hur mkt vitlök man vill ha, jag tog i 2.)
1/2 msk sambal olek
1-2 tsk green curry paste
Häll i sörjan o formen, och in i ugnen i 20-30 min. Servera med jasminris.
Supergott och superlätt.
Tackar för dagens recept.
Mvh Louise