Photo by Louise

Jag tycker om den här maträtten för att den är både god och enkel och snabb.

Börja att smörja en form med rapsolja. Lägg i:
1 grillad kyckling
1 grön paprika
2 bananer

Sen blandar du i en bunke:
4 dl vispat grädde
1 dl mango chutney
1 vitlöksklyfta ( beror på hur mkt vitlök man vill ha, jag tog i 2.)
1/2 msk sambal olek
1-2 tsk green curry paste

Häll i sörjan o formen, och in i ugnen i 20-30 min. Servera med jasminris.

Supergott och superlätt.

Tackar för dagens recept.

Mvh Louise