Hejsan!

 

Idag är det ju trots allt fredag då man kanske vill ha lite fredagsmys och god mat.

 

Så här är ett förslag av alla 1000 maträtter :) 

 

Jag har gjort de hemma många gånger, men första gången jag åt det var på Briggen i Uddevalla,Torp.

 

 

Photo By Louise

 

 

Recept:

Kyckling

Tzatziki 

Sallad

Tomat

Ruccola

Potatis

Kryddor( Salt, peppar, oregano skulle jag föreslå )

Bröd.

 

1.Sätt ugnen på 250grader. Stek bröd och kyckling i varsin stekpanna, krydda kycklingen hur du vill.

2.Skär potatisen så att du får klyftor, krydda och sen in i ugnen.

3.När du är klar m kycklingen och brödet gör du som en stor macka, först sallad,kyckling, tzatziki, ruccola tomat.

4. Servera med potatis.

 

Detta tar väl högst 30-40 min:) Beror lite med potatisen. Sen måste man inte ha klyftpotatis heller, det är bara ngt extra :)

 

Tips, eftersom att de blir en stor macka så kan man ha grillspett som man sätter rätt igenom hela mackan. Så att inte all fyllning åker iväg:)

 

/Louise